Ikan Kuah Bening Asam Segar - Hallo sahabat Masak Apa Bunda, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Ikan Kuah Bening Asam Segar, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel aneka seafood, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Ikan Kuah Bening Asam Segar
link : Ikan Kuah Bening Asam Segar

Ikan Kuah Bening Asam Segar

Resep ikan kuah bening asam segar :: sajian berbahan dasar ikan laut memang tidak akanada habisnya, setiap waktu selalu ada resep baru yang menawarkan rasa berbeda.

Pada kesempatan kali ini akan diulas tentang resep ikan kuah bening rasa asam segar, dimana dalam kreasi masakan ini ditawarkan sensasi rasa segar dilidah dan cocok dipilih oleh anda yang sedang mengurangi konsumsi lemak.

Bahan dan cara pembuatan ikan kuah bening

Bahan yang pelu dipersiapkan :

• 4 ekor ikan kembung como (bisa anda ganti dengan ikan lainnya, sesuai selera)
• Air perasan jeruk nipis 4 sdm
• Tomat hijau ukuran sendang 5 buah, potong-potong.
• Daun kemangi 20 helai
• 1 batang serai, memarkan
• Minyak sayur 1 sdm
• Garam secukupnya
• Air 750 ml

Bumbu ikan kuah bening :

• Bawang merah 5 butir
• Bawang putih 3 siung
• Cabai merah ukuran besar 2 buah, potong-potong
• Cabai hijau 2 buah, potong-potong
• Kunyit 2 cm, iris tipis

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ikan, buang isi perutnya.potong menjadi dua bagian, lalu kerat-kerat kedua sisi badanya.
2. Panaskan minyaik goreng, tumis bumbu sampai layu, angkat.
3. Didihkan air dalam panci, lalu masukan bumbu yang telah ditumis kedalamnya.
4. Masukan ikan, air jeruk, tomat, serai, dan garam.
5. Masak sampai ikan matang.
6. Tambahkan daun kemangi, angkat.
7. Tuangkan kedalam mangkok saji, hidangkan selagi hangat

Selamat mencoba resep ikan kuah bening asam segar diatas

sumber :

food.detik.com/readresep/1732/285/sea-food/resep-seafood--ikan-kuah-pindang

Demikianlah Artikel Ikan Kuah Bening Asam Segar

Sekianlah artikel Ikan Kuah Bening Asam Segar kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Ikan Kuah Bening Asam Segar dengan alamat link https://masakapabunda.blogspot.com/2015/02/ikan-kuah-bening-asam-segar.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: