Resep Perkedel Tahu Kornet Goreng Renyah - Hallo sahabat Masak Apa Bunda, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Perkedel Tahu Kornet Goreng Renyah, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Tahu Telur Tempe, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Perkedel Tahu Kornet Goreng Renyah
link : Resep Perkedel Tahu Kornet Goreng Renyah

Resep Perkedel Tahu Kornet Goreng Renyah

Cara membuat perkedel tahu dengan campuran kornet sapi ini mudah dan praktis. Selain enak dijadikan teman makan, enak juga dijadikan cemilan yang menyehatkan. Bila ingin terasa pedas anda dapat menambahkan irisan cabe rawit kedalam adonan perkedel, wah rasanya pasti enak banget. Selamat mencoba.

RESEP PERKEDEL TAHU KORNET GORENG RENYAH
Bahan dan bumbu:

• 6 buah tahu kuning (bandung) ukuran sedang atau sesuai selera, cuci, tiriskan
• 1 butir telur
• 4 sendok makan kornet sapi/corned beef (sesuai selera)
• 2 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 1/2 sendok teh merica biji (1 sendok teh merica serbuk)
• 2 batang daun bawang, potong kecil-kecil
• 2 batang daun seledri, potong kecil-kecil
• 3 cabe merah besar, buang biji dan kemudian diiris halus
• Kaldu bubuk rasa sapi secukupnya sesuai selera, saya pakai Royco sapi
• Garam secukupnya (uji rasa)

Bahan Lainnya :

• 2 butir telur kocok lepas
• Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat Perkedel Tahu Kornet Goreng Renyah:

1. Siapkan cobek, haluskan bawang putih, bawang merah dan merica. Masukan tahu dan haluskan bersama bumbu halus tadi.
2. Masukan telur, kornet daging sapi, daun bawang, daun seledri, kaldu bubuk dan garam secukupnya (jangan lupa sambil di uji rasa). Aduk perlahan hingga tercampur rata.
3. Sambil memanaskan minyak diatas api kecil, ambil +1 sendok makan (sesuai selera) adonan perkedel diatas lembaran plastik yang diolesi sedikit minyak agar tidak lengket (atau bisa menggunakan sarung tangan plastik), bentuk bulat.
4. Pipihkan adonan kemudian masukkan ke dalam kocokan telur hingga adonan terlapisi sempurna oleh telur baru kemudian di masukkan ke penggorengan. Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kedua sisi kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
5. Perkedel tahu kornet sapi siap disajikan untuk teman nasi atau cemilan.

Demikianlah Artikel Resep Perkedel Tahu Kornet Goreng Renyah

Sekianlah artikel Resep Perkedel Tahu Kornet Goreng Renyah kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Perkedel Tahu Kornet Goreng Renyah dengan alamat link https://masakapabunda.blogspot.com/2016/05/resep-perkedel-tahu-kornet-goreng-renyah.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: