Resep Semur Jengkol Enak dan Empuk
Resep Semur Jengkol Enak dan Empuk - Hallo sahabat Masak Apa Bunda, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Semur Jengkol Enak dan Empuk, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan
Artikel Resep Sayur, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
Judul : Resep Semur Jengkol Enak dan Empuk
link : Resep Semur Jengkol Enak dan Empuk
Anda sekarang membaca artikel Resep Semur Jengkol Enak dan Empuk dengan alamat link https://masakapabunda.blogspot.com/2015/10/resep-semur-jengkol-enak-dan-empuk.html
Judul : Resep Semur Jengkol Enak dan Empuk
link : Resep Semur Jengkol Enak dan Empuk
Resep Semur Jengkol Enak dan Empuk
Salah satu olahan jengkol yang cukup terkenal dan mudah memasaknya adalah semur. Sebagaimana semur yang lainnya, semur jengkol juga memiliki rasa yang sangat nikmat menggoda. Daripada kelamaan, langsung simak cara membuat semur jengkol yang enak dan empuk berikut ini : (Tips Memasak Jengkol Empuk dan tidak Bau)
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
• 500 gr jengkol yang berkualitas
• 1 btg Serai, geprek
• 2 cm lengkuas, geprek
• 2 lembar daun salam
• 4 sdm Kecap manis
• minyak goreng, untuk menumis secukupnya
• 1 btg Serai, geprek
• 2 cm lengkuas, geprek
• 2 lembar daun salam
• 4 sdm Kecap manis
• minyak goreng, untuk menumis secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 butir kemiri sangrai
• 4 buah cabe merah besar
• 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
• ½ sdt pala bubuk
• ½ sdt merica bubuk
• garam secukupnya
• gula pasir secukupnya
• 4 siung bawang putih
• 3 butir kemiri sangrai
• 4 buah cabe merah besar
• 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
• ½ sdt pala bubuk
• ½ sdt merica bubuk
• garam secukupnya
• gula pasir secukupnya
Cara Membuat Semur Jengkol :
1. Panaskan air di panci presto, masukkan jengkol, lalu tutup dan masak hingga empuk.
2. Setelah uap habis, Anda bisa buka panci presto dan tambahkan air dingin agar hangat
3. Kupas kulit jengkol satu persatu hingga bersih
4. Belah jengkol yang masih utuh dan pipihkan dengan cara digeprek
5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
6. Tambahkan air secukupnya pada bubu tumisan, masak hingga mendidih.
7. Masukkan jengkol yang sudah digeprek lalu tambahkan kecap manis, diamkan sampai kuah menyusut dan mengental.
8. Semur jengkol empuk siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
2. Setelah uap habis, Anda bisa buka panci presto dan tambahkan air dingin agar hangat
3. Kupas kulit jengkol satu persatu hingga bersih
4. Belah jengkol yang masih utuh dan pipihkan dengan cara digeprek
5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
6. Tambahkan air secukupnya pada bubu tumisan, masak hingga mendidih.
7. Masukkan jengkol yang sudah digeprek lalu tambahkan kecap manis, diamkan sampai kuah menyusut dan mengental.
8. Semur jengkol empuk siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Demikianlah Artikel Resep Semur Jengkol Enak dan Empuk
Sekianlah artikel Resep Semur Jengkol Enak dan Empuk kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Semur Jengkol Enak dan Empuk dengan alamat link https://masakapabunda.blogspot.com/2015/10/resep-semur-jengkol-enak-dan-empuk.html
0 Response to "Resep Semur Jengkol Enak dan Empuk"
Post a Comment