Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Iris Pedas - Hallo sahabat Masak Apa Bunda, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Iris Pedas, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Ikan dan Seafood, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Iris Pedas
link : Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Iris Pedas

Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Iris Pedas

Masakan ikan kembung bumbu iris berikut ini tidak kalah enaknya dengan ikan kembung bumbu kuning atau pesmol. Selain lebih cepat dan sederhana dalam cara pengolahannya, rasanyapun terasa lebih segar apalagi disajikan pedas bersama nasi hangat. Pada siang hari tentunya kita mengharapkan menu makanan yang membuat badan kembali segar dan bersemangat menjalankan aktifitas, mudah-mudahan resep ikan kembung bumbu iris pedas kali ini bisa menjadi salah satu pilihan teman makan siang anda. ati

RESEP IKAN KEMBUNG GORENG BUMBU IRIS PEDAS
Bahan :

• 500 gram ikan kembung
• 150 gram tomat potong kasar
• 2 siung bawang putih iris halus
• 4 butir bawang merah iris halus
• 1 butir bawang Bombay iris kasar
• 50 gram cabe hijau iris serong
• 10 buah cabe rawit merah, iris serong
• 2 lembar daun salam
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat Ikan Kembuang Goreng Bumbu Iris Pedas:

1. Buang isi perut dan kepala ikan kembuang, cuci hingga bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Lalu goreng ikan kembung hingga kering.
2. Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, bawang bombay, cabe hijau, cabe rawit, daun salam hingga harum kemudian masukkan air, didihkan.
3. Masukkan ikan kembung goreng, garam, gula pasir dan tomat. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat, sajikan.

Catatan: Bila kurang ada anggota keluarga yang tidak suka pedas, cabe rawitnya bisa dimasak dalam keadaan utuh.

Demikianlah Artikel Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Iris Pedas

Sekianlah artikel Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Iris Pedas kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Iris Pedas dengan alamat link https://masakapabunda.blogspot.com/2015/09/resep-ikan-kembung-goreng-bumbu-iris.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: