Nasi Goreng Kambing Spesial - Hallo sahabat Masak Apa Bunda, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Nasi Goreng Kambing Spesial, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel olahan daging, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Nasi Goreng Kambing Spesial
link : Nasi Goreng Kambing Spesial

Nasi Goreng Kambing Spesial

Resep Nasi Goreng Kambing Spesial ~ mengulas tentang nasi goreng sepertinya tidak ada habisnya, karena sudah banyak kreasi dari salah satu masakan khas Indonesia ini.

Setelah sebelumnya aneka resep telah mengulas tentang resep nasi goreng seafood, pada artikel kali ini akan diulas bagaimana cara membuat nasi goreng menggunakan campuran daging kambing sehingga menjadi satu sajian spesial yang lezat dilidah.

Berikut adalah resep nasi goreng kambing sebagai panduan anda dalam mempraktekkannya dirumah.

Bahan nasi goreng kambing.

• Nasi matang 400 gr ( usahakan untuk menggunakan nasi yang telah dimasak sehari sebelumnya )
• Daging kambing segar 300 gr.  Potong kotak-kotak kecil / sesuai selera.
• Kaldu kambing 100 ml (bisa diganti dengan air matang )
• Minyak samin 100 gr
• Kayu manis 2 cm
• Daun bay 1 lembar ( bila tidak ada, silahkan gunakan daun salam )

Bumbu dihaluskan :

• Bawang Merah 7 siung
• Bawang Putih 4 siung
• Cabe merah 4 buah
• Cabe rawit merah 2 buah
• Jintan bubuk ¼ sdt
• Kunyit bubuk ¼ sdt
• Cengkeh 2 buah, dan
• kapulaga 2 buah, dihaluskan
• kecap manis dan garam secukupnya.

Cara Membuat nasi goreng kambing spesial :

1. Siapkan wajan penggorengan, lalu panaskan minyak samin. Masukkan kayi manis, daun bay, dan bumbu halus. Tumis sampai harum.
2. Masukkan daging kambing, aduk sampai daging dan bumbu tercampur rata.
3. Tuangkan kaldu kambing, masak sampai daging kambing matang dan kaldu agak mengental.
4. Masukkan nasi putih. Tambahkan kecap manis dan garam.  Aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata dan nasi agak mongering.
5. Angkat dan tuangkan kedalam piring saji.
6. Nasi goreng kambing buatan anda sudah siap disajikan dengan menyertakan acar, dan emping atau kerupuk.

Sumber resep nasi goreng : bango.co.id

Demikianlah Artikel Nasi Goreng Kambing Spesial

Sekianlah artikel Nasi Goreng Kambing Spesial kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Nasi Goreng Kambing Spesial dengan alamat link https://masakapabunda.blogspot.com/2014/09/nasi-goreng-kambing-spesial.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: