Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning - Hallo sahabat Masak Apa Bunda, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep masakan ayam, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning
link : Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

Cara membuat ayam goreng bumbu kuning : Untuk membuat ayam goreng dengan bumbu kuning, ada beberapa bahan yang perlu anda siapkan terlebih dahulu.

Bahan dan cara pembuatan

Bahan utama :

• 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
• Daun jeruk 6 lbr
• Daun salam 2 lbr
• Serai 4 btg, geprek
• Air asem jawa ±1 ½ sdm
• Air ±750 ml
• Minyak goreng secukupnya.

Bumbu dihaluskan :

• Bawang Merah 10 siung
• Bawang putih 4 siung
• Jahe ±2 cm
• Kunyit ±3 cm
• Lengkuas ±2 cm
• Kemiri 3 butir, sanggrai
• Garam ± 2 sdm
• Gula pasir ±1/2 sdm.

Cara membuat ayam goreng bumbu kuning :

1. Daging ayam dicuci terlebih dahulu dengan air.
2. Siapkan wajan, tuangkan sedikit minyak goreng ±3 sdm. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum , kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, batang serai serta asam jawa.
3. Masukkan potongan daging ayam, aduk rata, tambahkan air sambil diaduk.
4. Masak menggunakan api sedang, tunggu hingga air susut atau daging ayam telah matang dan empuk. Angkat dan tiriskan
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan secukupnya. Masukkan daging ayam lalu goreng hingga daging berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6. Sajikan selagi hangat sebagai menu pelengkap disaat makan siang atau makan malam untuk anda dan seluruh anggota keluarga dirumah.

Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu kuning diatas ,semoga berhasil

sumber : pawarta,com

Demikianlah Artikel Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

Sekianlah artikel Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan alamat link https://masakapabunda.blogspot.com/2013/09/cara-membuat-ayam-goreng-bumbu-kuning.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: