Tumis Kacang Panjang Teri Spesial - Hallo sahabat Masak Apa Bunda, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Tumis Kacang Panjang Teri Spesial, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel aneka kacang-kacangan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Tumis Kacang Panjang Teri Spesial
link : Tumis Kacang Panjang Teri Spesial

Tumis Kacang Panjang Teri Spesial

Tumis kacang panjang teri  adalah kreasi olahan berbahan dasar kacang panjang dengan campuran ikan teri ( biasanya jenis ikan teri medan ). Kuliner ini tentunya memiliki rasa yang enak dan lezat walaupun memiliki tampilan sederhana.

Bagi anda yang ingin mencoba membuat tumsi kacang panjang teri ini, caranya sangatlah mudah, anda tinggal menyiapkan bahan-bahan dan juga mengikuti panduan pembuatannya melalui resep tumis kacang panjang teri spesial berikut ini.

Bahan dan cara membuat tumis kacang panjang teri spesial

Bahan:

• Kacang panjang 800 g, potong ±3 cm, lalu cuci bersih dan tiriskan.
• Teri medan bersih 80 g
• Gula pasir ½ sdt
• Merica bubuk ½ sdt
• Air 100 ml
• Garam 1 sdt
• Gula pasir ½ sdt
• Minyak untuk menggoreng, secukupnya

Bumbu tumis kacang panjang :

• Bawang merah 5 butir, dan
• Bawang putih 4 siung, keduanya di iris tipis.
• Cabai merah, di potong serong tipis
• Serai 2 batang bagian putihnya, memarkan
• Lengkuas  5 cm, memarkan
• Daun salam 2 lbr

Cara Membuat tumis kacang panjang teri :

1. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ikan teri kedalamnya, goreong hingga kering, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan kembali minyak goreng ±3 sdm bekas menggoreng ikan teri tadi, lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, lengkuas, dan cabai, tumis kembali hingga harum.
3. Masukkan ikan teri, kacang panjang. Tambahkan air, garam dan gula secukupnya. Masak hingga kacang panjang matang, angkat
4. Tuangkan kedalam mangkok saji.

Tumis kacang panjang teri spesial sudah siap untuk disajikan sebagai salah satu menu istimewa yang bisa anda hidangkan disaat makan siang ataupun malam. SELAMAT MENCOBA.

artikel yang berkaitan :

Resep tumis kacang panjang campur tempe

Demikianlah Artikel Tumis Kacang Panjang Teri Spesial

Sekianlah artikel Tumis Kacang Panjang Teri Spesial kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Tumis Kacang Panjang Teri Spesial dengan alamat link http://masakapabunda.blogspot.com/2014/05/tumis-kacang-panjang-teri-spesial.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: